【米粉×食育】をテーマに延べ1300組様以上の親子食育クッキングを開催。

2019年全国キッズ食育コンテスト大賞受賞。

子ども達の料理・食への好奇心、チームワークを高める食育指導を得意とする。

日本のお米、発酵・和食を子ども達へ楽しく伝える「手前みそ作り」「キッズ和食育」「お箸の正しい使い方・マナーレッスン」など企業様、学童・保育園にて展開中。 

小麦アレルギー対応、オンライン「米粉100%パン・おやつ教室・入門講座」簡単・美味しい米粉レシピの魅力をお伝えしている。企業様レシピ提供・米粉食育ｲﾍﾞﾝﾄ

食育スクール 青空キッチン戸田公園校 

【米粉×食育】say cheese！kitchen 代表

 お味噌汁・ぬか漬け大好き中1・小3兄妹の母。

都内小学校にて、13年間、延べ2500名以上の子どもたちへの学校給食の管理・食育の授業等に携わる。

小6・小4・小1・4歳の４児の母として、子育て奮闘中。

すこやかな成長や、健康な心身で過ごすために重要なよりよい食習慣を、子どもの時期から身に付けられるよう、楽しく学べる食育教室を展開。

自治体主催の乳幼児健診の栄養相談なども担当し、子どもの食事の悩みを解消するサポートを行っている。

また、子育て中の食事作りの大変さを痛感し、その経験から「手間暇をかけずに食事のバランスをととのえるコツ」「心と体を育てるおやつの選び方」など、心が楽になる方法をまじえながら、食の大切さを保護者の方へお伝えしている。